热干面怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,买点碱面,回家自己做热干面吃吧!今天就把我做热干面的方法分享出来,希望你们能够喜欢,味道非常的好,非常的好吃(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
碱面条 3人份
酸豆角 100g
萝卜干小咸菜 适量
葱花 1根
香菜 1根
生抽 2勺
花生酱 2勺
香油 1勺
白糖 1勺
盐 1g
鸡精 1勺
香醋 适量
辣椒油 适量
方法/步骤
第1步
超市里买的现成的碱面
第2步
准备配料:萝卜干小咸菜适量,酸豆角适量(自己腌制的酸豆角切碎,倒入适量的食用油,辣椒油,再把酸豆角放在锅里炒一下味道更好!),葱花适量,香菜适量
第3步
碗中放入2勺四季宝花生酱、2勺生抽、1勺香油、1勺白糖,盐1克,鸡精1勺,用勺子搅拌均匀至花生酱汁柔滑细腻
第4步
水烧开,放入碱面煮一分钟左右即可
第5步
捞出,控干水分,放入碗中
第6步
放入适量的调好的芝麻酱,酸豆角,萝卜干小咸菜,香菜,葱花!根据自己的喜好可以加入适量的香醋和辣椒油
第7步
趁热翻拌均匀即可开吃
温馨提示
以上就是“热干面怎么做好吃?”的全部内容了,如果大家想要了解更多的内容,可以关注学识吧哦!我们每天都会为大家带来更多的生活小知识,供大家学习了解,最后,别忘了给小编点赞!(⊃‿⊂)