咸鱼怎么做好吃？

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原料/工具

无

食材

咸鱼 500g

五花肉 200g

姜 50g

葱 20g

方法/步骤

第1步

煎制咸鱼

锅热烧油，放入咸鱼块煎制，一面煎好后，翻面煎另一面，两面金黄后捞出。

第2步

蒸制咸鱼

将咸鱼块铺在五花肉上，放上姜丝，放入蒸锅中蒸制。

第3步

撒上葱花

将咸鱼蒸12分钟后，揭开盖子撒上葱花，即可出锅食用。

温馨提示

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