切片年糕怎么做好吃?

学识吧 2022-09-05 00:09:40 36阅读

Hello!大家好,我是阿广,长沙有很多小吃,甜酒冲蛋就是其一,特别是女生,可以多吃甜酒,今天我做的加的是切片年糕,还可以加糯米小丸子,也很好吃。简单方便又快,大家快动手吧!(⊃‿⊂)

切片年糕怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

甜酒 小半碗

切片年糕 若干

鸡蛋 1个

白糖 自己定

方法/步骤

第1步

甜酒半碗(一般超市都有卖的),我们这菜市场都有卖。

切片年糕怎么做好吃? 第2张

第2步

切片年糕,视自己口味放多少都可以。

切片年糕怎么做好吃? 第3张

第3步

我是用的电磁炉和奶锅,比较方便,也可用燃气,注意锅不可太大,因为水放太多不好喝,放太少又容易烧锅。

切片年糕怎么做好吃? 第4张

第4步

放少许水,水开下年糕片

切片年糕怎么做好吃? 第5张

第5步

煮年糕的时间,把鸡蛋打散备用

切片年糕怎么做好吃? 第6张

第6步

年糕片大约煮2-3分钟就可以了,根据个人口味下入甜酒

切片年糕怎么做好吃? 第7张

第7步

最后甜酒下完水开,放入准备好的打散了的鸡蛋,放糖,搅拌一下,立马关火。完成!

切片年糕怎么做好吃? 第8张

温馨提示

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