西红柿炒鸡蛋怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
西红柿 2个
鸡蛋 2个
葱,姜 少许
盐,白糖 各3克
食用油 适量
方法/步骤
第1步
西红柿洗净,切成滚刀块,葱,姜切丝备用。
第2步
鸡蛋磕入碗中,打散备用。
第3步
锅中倒入食用油,烧至八分开,倒入蛋液摊饼,炒成大块放入碗中备用。
第4步
锅中重新倒入食用油,烧至八分开,放入葱,姜爆香,放入西红柿煸炒,放入白糖煸炒。
第5步
放入鸡蛋煸炒,放入盐煸炒。
第6步
好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了,出锅装盘。
温馨提示
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