鸡胸肉怎么做才好吃？
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原料/工具
无
食材
鸡胸肉 500克
鸡蛋 1个
生抽 1勺
盐 1勺
花椒粉 半勺
柠檬汁 适量1勺
玉米淀粉 30克
番茄酱 2勺
白糖 3克
白醋 适量
熟芝麻 适量
葱花 适量
方法/步骤
第1步
准备好原材料，将鸡胸肉洗干净切成小块。
第2步
放入盘中打一个鸡蛋，加入生抽，盐和胡椒粉，加入适量柠檬汁去除腥味。
第3步
下手抓拌何肤，让料汁进入鸡肉内，再腌制20分钟。
第4步
加入玉米淀粉，下手抓拌，让每一块鸡胸肉都均匀裹上玉米淀粉。央科
第5步
油温六成热撤暗脂，下入鸡块中小火慢炸，炸至金黄色捞出。
第6步
锅中放少量油，加入番茄酱，白糖，白醋和一勺清水，待料汁冒泡时加入鸡胸肉快速翻炒。
第7步
撒上熟芝麻和葱花，就可以出锅啦！
温馨提示
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