西兰花虾球怎么做好吃?

学识吧 2022-09-04 13:30:45 85阅读

Hello!大家好,我是阿广,“西兰花的营养价值很高,含有大量的蛋白质,维生素和胡萝卜素等营养物质,但是它影响钙的吸收,不利于人体骨骼的生长发育,所以小朋友吃的时候要特别注意。 西兰花最适合跟虾一起吃,可以补脾和胃,增强人体的免疫力。今天就来一道方便又好吃的虾仁西兰花。”(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

西蓝花 1小颗

黑虎虾虾仁 100克

蒜 3瓣

盐 适量

生抽 半勺

料酒 1勺

橄榄油 适量

方法/步骤

第1步

西兰花掰成小朵,去老梗洗净。用盐水浸泡一下,清除可能隐藏的小虫。

西兰花虾球怎么做好吃? 第1张

第2步

小锅加水煮开,加少量盐和油,把西兰花放入沸水中焯水3分钟左右,装盘备用。

西兰花虾球怎么做好吃? 第2张

第3步

黑虎虾仁解冻、加入生抽、料酒和淀粉拌匀,腌制待用。

西兰花虾球怎么做好吃? 第3张

第4步

蒜洗净切碎备用。

西兰花虾球怎么做好吃? 第4张

第5步

炒锅烧热加入橄榄油,油热后加入蒜末煸炒出香味。

西兰花虾球怎么做好吃? 第5张

第6步

加入腌制好的黑虎虾仁翻炒至变色。

西兰花虾球怎么做好吃? 第6张

第7步

加入西兰花,拌炒均匀。加适量盐,加入少许焯过西兰花的汤汁,加热收汁。

西兰花虾球怎么做好吃? 第7张

第8步

美味出锅

西兰花虾球怎么做好吃? 第8张

第9步

虾球炒西兰花成品图

西兰花虾球怎么做好吃? 第9张

温馨提示

希望“西兰花虾球怎么做好吃?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)

目录[+]