怎么做牛肩肉好吃?
Hello!大家好,我是阿广,现代社会我们都追求健康饮食,饮食一定要注意荤素搭配,牛肩肉口感很好深受大家喜欢,那如何做牛肩肉好吃,让我们一起看看吧。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
嫩牛肩肉 1块
火龙果 1个
脆皮肠 3根
火腿片 4块
黑椒汁 适量
黄油 10g
沙拉酱 适量
方法/步骤
第1步
准备好新鲜的牛肩肉。
第2步
脆皮肠用刀划上几刀。
第3步
热锅,放入黄油块,抹锅。
第4步
加入嫩肩牛排和黄油一起煎,中火煎煮,煎至一面微焦的时候翻转另一面。
第5步
煎另一面的时候同时放入脆皮肠,煎熟。
第6步
将煎好的牛扒和脆皮肠装到碟子里。
第7步
再用刚才的锅煎熟4片火腿肉。
第8步
将火腿肉摆入碟,在水果上挤上沙拉酱即可。
第9步
根据个人喜好,牛肉煎至3-10成熟,可以加适量自己喜欢的酱汁。
温馨提示
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