怎么做好吃的猪蹄?
Hello!大家好,我是阿广,猪蹄富含丰富的胶原蛋白,而且香糯可口,有嚼劲,那么怎么做好吃的猪蹄呢?下面分享一下香辣猪蹄的做法。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
猪蹄 1个
大蒜 2个
红辣椒 2个
生抽 半勺
老抽 半勺
料酒 半汤匙
葱姜 少许
糖 半勺
方法/步骤
第1步
锅中水烧热,猪蹄放进去煮3-5分钟,去除浮沫,装盘备用
第2步
锅烧热加适量油,加入葱姜蒜和辣椒段爆炒
第3步
加两勺豆瓣酱翻炒出红油
第4步
猪蹄放进锅内翻炒,加半勺生抽、半勺老抽
第5步
料酒半汤匙、半勺唐糖,小半勺盐
第6步
翻炒均匀加热水末过猪蹄
第7步
大火烧开小火焖至猪蹄熟透即可
第8步
装盘撒上葱花就得到美味的香辣猪蹄
温馨提示
好啦,本次分享“怎么做好吃的猪蹄?”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注学识吧哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)