怎么做好吃的猪蹄?

学识吧 2022-09-01 22:40:08 48阅读

Hello!大家好,我是阿广,猪蹄富含丰富的胶原蛋白,而且香糯可口,有嚼劲,那么怎么做好吃的猪蹄呢?下面分享一下香辣猪蹄的做法。(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

猪蹄 1个

大蒜 2个

红辣椒 2个

生抽 半勺

老抽 半勺

料酒 半汤匙

葱姜 少许

糖 半勺

方法/步骤

第1步

锅中水烧热,猪蹄放进去煮3-5分钟,去除浮沫,装盘备用

怎么做好吃的猪蹄? 第1张

第2步

锅烧热加适量油,加入葱姜蒜和辣椒段爆炒

怎么做好吃的猪蹄? 第2张

第3步

加两勺豆瓣酱翻炒出红油

怎么做好吃的猪蹄? 第3张

第4步

猪蹄放进锅内翻炒,加半勺生抽、半勺老抽

怎么做好吃的猪蹄? 第4张

第5步

料酒半汤匙、半勺唐糖,小半勺盐

怎么做好吃的猪蹄? 第5张

第6步

翻炒均匀加热水末过猪蹄

怎么做好吃的猪蹄? 第6张

第7步

大火烧开小火焖至猪蹄熟透即可

怎么做好吃的猪蹄? 第7张

第8步

装盘撒上葱花就得到美味的香辣猪蹄

怎么做好吃的猪蹄? 第8张

温馨提示

好啦,本次分享“怎么做好吃的猪蹄?”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注学识吧哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)

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