家常土豆烧鸡怎么做才好吃?
Hello!大家好,我是阿广,土豆烧鸡是一道传统的汉族家常菜,很简单的做法,也不用加很多的调料,味道相当不错,肉类和蔬菜的结合,营养更互补,就着米饭,我都能吃三碗饭。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鸡 半只
土豆 一个
辣椒 少许
姜 一块
蒜 两瓣
方法/步骤
第1步
准备好鸡肉土豆,并切好。
第2步
将切好的土豆放入锅中煮熟,捞出。
第3步
热锅下油,放入姜蒜,辣椒炒香,将鸡肉倒入锅中翻炒,加入适量的盐。
第4步
鸡肉炒得差不多的时候将土豆倒进锅中,加入热水。
第5步
等汁水收干后即可出锅。
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