蛋炒饭怎么做才好吃?

学识吧 2022-08-28 16:38:09 42阅读

Hello!大家好,我是阿广,蛋炒饭的做法有很种,根据不同的口味操作;那蛋炒饭怎么做才好吃呢?下面我们一起来学习好吃的蛋炒饭的做法吧。(⊃‿⊂)

蛋炒饭怎么做才好吃? 第1张

原料/工具

米饭一碗

鸡蛋一个、青椒一个、小葱两颗、大蒜一瓣、生姜一片,生抽一勺,蚝油一勺,胡椒适量

食用油3勺

方法/步骤

第1步

准备一碗米饭,不能戴冷太软,稍微硬点即可。

蛋炒饭怎么做才好吃? 第2张

第2步

准备好鸡蛋,青椒,小往科葱,大蒜瓣,生姜。

蛋炒饭怎么做才好吃? 第3张

第3步

把鸡蛋打散,把青椒、小葱,大蒜,生姜等洗干净切碎备用。

蛋炒饭怎么做才好吃? 第4张

第4步

准备一个小碗,碗里放生抽、蚝油、盐、胡椒等做成调料汁。

蛋炒饭怎么做才好吃? 第5张

第5步

锅里放油,放鸡蛋炒散,后盛起。

蛋炒饭怎么做才好吃? 第6张

第6步

锅里余油下姜蒜末炒香后下青椒翻炒后盛起。

蛋炒饭怎么做才好吃? 第7张

蛋炒饭怎么做才好吃? 第8张

第7步

锅里放点油,放米饭翻炒,炒热炒散。

蛋炒饭怎么做才好吃? 第9张

第8步

然后放入鸡蛋和青椒继续翻炒,如图所示。

蛋炒饭怎么做才好吃? 第10张

第9步

倒入调料汁后继续翻炒均匀,如图所示。

蛋炒饭怎么做才好吃? 第11张

第10步

最后撒上小葱,翻炒均匀,出香味后关火。

蛋炒饭怎么做才好吃? 第12张

第11步

盛起装盘,这样好吃的蛋炒饭就做好了。

蛋炒饭怎么做才好吃? 第13张

第12步

方法总结

1 米饭稍微硬点,这样炒出更滑爽。

2 准备鸡蛋、小葱、青椒、大蒜、姜,生抽,蚝油,盐,胡椒,做好调料汁。

3 锅里放油烧热,下鸡蛋炒散后盛起,余油下姜蒜炒香,下青椒翻炒后盛起。

4 锅里放油放米饭炒散,放鸡匠凤脂蛋青椒继续翻炒后放调料汁翻炒,最后撒上小葱翻炒一会即可。

蛋炒饭怎么做才好吃? 第14张

温馨提示

以上就是“蛋炒饭怎么做才好吃?”这篇文章的所有内容了,相信大家也都认真的看完了,如果大家还有不懂的问题,可以通过搜索来获取更多相关的内容,最后记得给小编点个赞吧!(⊃‿⊂)

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