黄花鱼怎么做好吃又简单家常的做法?
Hello!大家好,我是阿广,提前准备好的配菜切好了备用,然后把黄花鱼放入到锅中煎好,接着往里面加入调料,再放入准备好的配菜煮熟就可以了。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
黄花鱼 300g
蚝油 10g
生抽 10g
盐 10g
姜 10g
蒜 10g
葱 10g
白胡椒粉 10g
方法/步骤
第1步
配菜煎好备用
油热后放入姜葱蒜爆香,炒出香味后把它盛出来,然后把处理好的黄花鱼放入锅中煎。
第2步
锅中煎鱼
鱼皮煎的时候把鱼晃动一下,让它受热均匀,把鱼煎黄鱼面后放另一面接着煎。
第3步
加入调料
把它晃动一下让他受热均匀,然后调一个酱汁碗中放一些生抽,适量蚝油,和适量的盐。
第4步
加入配菜炒熟
再加入白胡椒粉和适量的水搅拌均,把鱼煎好后放入提前爆香过的姜葱蒜,然后再把料汁倒进去,把汁收干就可以了。
温馨提示
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