凉拌土豆丝怎么做好吃又简单？

Hello！大家好，我是阿广，蒜碗中加入准备好的调料和热油，锅中水开倒入土豆焯水十秒，捞出过凉水，土豆丝控干水分后放入碗中，加入准备好的料汁和香菜，搅拌均匀即可。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

土豆丝 200g

蒜 20g

辣椒粉 20g

料汁 20g

香菜 20g

方法/步骤

第1步

加入调料

蒜碗中加入切好的辣椒，加入适量辣椒粉，淋入热油激发出香味。

第2步

土豆丝焯水

锅中水烧开倒入土豆丝焯水十秒钟，焯水后捞出放入凉水中过凉。

第3步

加入料汁

过凉后倒出控干水分，把土豆丝放入到碗中，然后加入调好的料汁。

第4步

放入配菜

用筷子搅拌均匀后加入适量的香菜，搅拌均匀后装入到盘子里面就可以了。

温馨提示

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