凉拌山药怎么做好吃？
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原料/工具
无
食材
山药 适量
山楂 适量
糖 适量
方法/步骤
第1步
山楂去蒂去核
第2步
锅添水将加工完的山楂放入锅中，水量没过山楂一半即可，小火。
第3步
水开时用工具按压山楂至软烂即可放入冰糖
第4步
装碗放凉备用
第5步
山药依个人喜好切成丁或条，汆水备用，要用凉咖开水过一下。
第6步
把山楂酱和山药拌匀即可上桌了
温馨提示
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