卷心菜怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
卷心菜 1棵
食用油 适量
食用盐 适量
干红辣椒 少许
花椒 少许
方法/步骤
第1步
首先把卷心菜撕好,不要中间的梗,因为小编觉得不好吃啊。然后用清水或者淘米水先清洗一次,接着再用流水冲洗两次,确保上面的农药残留冲洗干净了。
第2步
干红辣椒切段备用,不喜欢的朋友也可以不加。
第3步
热锅下油,丢入花椒爆香几秒钟。
第4步
接着倒入卷心菜,翻炒开。
第5步
把装盘的干红辣椒放进去,炒熟放上适量的食用盐即可。
第6步
色香味俱全的炒卷心菜就出锅啦,比较下饭,卷心菜和虾子一起吃,更营养哦。
温馨提示
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