魔芋豆腐怎么做好吃?

学识吧 2022-08-26 15:53:26 56阅读

Hello!大家好,我是阿广,魔芋块焯水,起锅烧油炒香小料和火锅底料,放入魔芋豆腐,加入水开始调味,煮几分钟后放蒸鱼豉油和豆腐调味出锅即可,以下是详细的操作步骤:(⊃‿⊂)

魔芋豆腐怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

魔芋 250g

豆腐 250g

蒸鱼豉油 10g

火锅底料 50g

小米辣 15g

生抽 8g

食盐 3g

胡椒粉 4g

方法/步骤

第1步

魔芋焯水备用

锅中烧水,将切块的魔芋放入水中焯水,焯水后捞出放在碗里备用。

魔芋豆腐怎么做好吃? 第2张

第2步

放入小料翻炒

锅中倒油,油热之后将葱姜花椒爆香,再放入豆瓣酱,放入小米椒,放入火锅底料,始川翻炒出红油。

魔芋豆腐怎么做好吃? 第3张

第3步

调味放入魔芋豆腐

加入适量的清水开始调味,放入一点食盐、胡椒粉、生抽,水烧开之后倒入切块的豆腐和焯水的魔芋。

魔芋豆腐怎么做好吃? 第4张

第4步

放蒸鱼豉科拒阅油和鸡精

翻炒几下,烧五分钟左右,再加入一点蒸鱼豉油和鸡精,翻炒一下。光陵

魔芋豆腐怎么做好吃? 第5张

第5步

勾芡放韭菜出锅

倒入水淀粉,再放入韭菜,拌匀之后就可以出锅装盘了。

魔芋豆腐怎么做好吃? 第6张

温馨提示

以上就是“魔芋豆腐怎么做好吃?”的全部内容了,不知道小伙伴们学会了吗?学识吧还为大家提供了超多百科知识文章,感兴趣的小伙伴们可以关注学识吧并给小编点赞哦!(⊃‿⊂)

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