家常菜鱼片汤怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，家常菜中鱼片汤有很多种不同的做法，有的朋友喜欢把鱼头鱼尾放在一起煮汤，有的朋友喜欢用中段的鱼肉切片做汤，各人有各人的吃法，那么家常菜鱼片汤怎么做好吃？（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鲤鱼 1条

黄瓜 2根

辣椒油 适量

葱 适量

姜 适量

香醋 适量

盐 适量

料酒 适量

地瓜粉 适量

方法/步骤

第1步

将鲤鱼1条洗净，黄瓜拍后切段，

第2步

将鲤鱼去头尾，切鱼片

第3步

将切好的鱼片，置于小盆中

第4步

加入香醋，盐，料酒，地瓜粉，腌制15分钟，

第5步

在水开后，放入黄瓜，鱼片，姜，煮8-10分钟，加入辣椒油，姜，葱，即可。

第6步

前面提到的鱼头和鱼尾，可以给对吃不习惯辣的朋友做个闲淡的鱼头汤。23:41 2016/8/28

温馨提示

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