煎豆腐怎么做好吃?

学识吧 2022-08-25 16:19:19 39阅读

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煎豆腐怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

牛肉 50克

北豆腐 1块

蒜 2瓣

油 10克

盐 1克

生抽 1汤匙

香辣酱 1茶匙

方法/步骤

第1步

牛肉剁成肉末。(也可以用猪肉)

煎豆腐怎么做好吃? 第2张

第2步

北豆腐切成薄厚适中的大片。

煎豆腐怎么做好吃? 第3张

第3步

蒜瓣剁碎备用。

煎豆腐怎么做好吃? 第4张

第4步

平底锅烧热倒油,把豆腐放进去,煎制两面焦黄后盛出。

煎豆腐怎么做好吃? 第5张

煎豆腐怎么做好吃? 第6张

第5步

热锅倒油,放入牛肉末煸炒至变色后,放入蒜末炒香。

煎豆腐怎么做好吃? 第7张

煎豆腐怎么做好吃? 第8张

第6步

放入一勺香辣酱和一勺生抽。

煎豆腐怎么做好吃? 第9张

煎豆腐怎么做好吃? 第10张

第7步

翻炒均匀后倒入刚才煎好的豆腐。

煎豆腐怎么做好吃? 第11张

煎豆腐怎么做好吃? 第12张

第8步

调入食盐,翻炒均匀后便可出锅装盘。

煎豆腐怎么做好吃? 第13张

煎豆腐怎么做好吃? 第14张

第9步

总结:

1:牛肉剁成肉末。

2:北豆腐切成薄厚适中的大片。

3:蒜瓣剁碎备用。

4:平底锅烧热倒油,把豆腐放进去,煎制两面焦黄后盛出。

5:热锅倒油,放入牛肉末煸炒至变色后,放入蒜末炒香。

6:放入一勺香辣酱和一勺生抽。

7:翻炒均匀后倒入刚才煎好的豆腐。

8:调入食盐,翻炒均匀后便可出锅装盘。

温馨提示

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