怎么做出好看又好吃的家常牛排?
Hello!大家好,我是阿广,去超市买东西时发现牛肉柜台有切好的牛排出售,虽然价格比普通肉贵了不少,看起来还很不错,买了一块回家腌制后做了道快手牛排。牛排质量不错,煎熟后没怎么缩水,盘子有点装不下了,只好切开来摆盘,简直就是两人份嘛。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
牛肉 一块
洋葱末 适量
西兰花 适量
生抽 两勺
黑胡椒 适量
糖 半勺
黑胡椒酱 适量
方法/步骤
第1步
牛肉用刀背拍松,加生抽、黑胡椒、糖腌制半小时以上。
第2步
锅内烧开水,放西兰花焯烫后取出过凉开水后备用。
第3步
锅内倒入适量橄榄油,放入洋葱碎煎香。
第4步
将牛排放入锅中
第5步
待一面煎好后翻面煎制。(煎到什么程度凭自己喜好)
第6步
将煎好的牛排放入盘中,摆上蔬菜装饰,淋上黑胡椒酱。
温馨提示
希望“怎么做出好看又好吃的家常牛排?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)