烧冬瓜怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,冬瓜清热解暑,很好吃的一种蔬菜,那么,冬瓜怎么做好吃呢,下面给大家介绍一种烧冬瓜,好吃又简单(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
冬瓜 适量
火腿肠 一根
虾皮 一小把
葱 一节
芡粉 适量
油 适量
盐 适量
方法/步骤
第1步
将冬瓜洗净,削皮,切成块儿状,(也可以用小勺挖成球状,这样会比较好看,但是相对比较麻烦一些,就切成块状也可以)准备好待用。
第2步
准备一颗葱,将葱切成葱花,将火腿肠切成小丁状,有一点芡粉准备待用
第3步
在锅里放适量的油,油热之后放入葱花爆香
第4步
将准备好的冬瓜放入锅中翻炒,大概两分钟左右加入适量的水
第5步
然后将火腿丁放入锅中翻炒一下放入适量的虾皮
第6步
放入适量的盐,然后盖上锅盖煮
第7步
大概四分钟左右,揭开盖子看一下,如果冬瓜看起来有一点点透明的感觉说明冬瓜就好了,就可以出锅了(时间是自己把握,大概时间是这样,一般还是要看自己的火的大小)
温馨提示
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