鲳鱼怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,准备好的鱼放入锅中煎好备用,锅留底油放入配料翻炒均匀加入鱼,然后加入准备好的调料,煮20分钟左右大火收汁装入盘中即可。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鲳鱼 300g
生抽 15g
白糖 15g
料酒 15g
葱姜蒜 20g
方法/步骤
第1步
锅中煎鲳鱼
锅中加入适量的油,油热后放入鲳鱼煎,煎至两面金黄捞出控油备用。
第2步
放入配料
锅中留底油,把葱姜蒜放入锅中炒香,之后把煎好的鲳鱼放入锅中。
第3步
加入调料
往锅中加入适量的料酒,适量的盐、适量生抽,适量的白糖,再加入适量的清水。
第4步
煮20分钟
煮20分钟左右的时间,时间到后大火收汁,装入到盘里放适量葱花即可。
温馨提示
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