怎么做好吃又松软的油条？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“怎么做好吃又松软的油条？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

面粉 300克

鸡蛋 一个

盐 3克

酵母 3克

小苏打 2克

食用油 适量

方法/步骤

第1步

300克面粉打上一个鸡蛋。

第2步

加三克盐三克酵母。

第3步

两克小苏打。

第4步

加入温水搅拌成絮。

第5步

面软些好。

第6步

加入食用油，揉面不粘手。

第7步

面揉好后移到面板再揉一揉。

第8步

揉好后表面撒上食用油。

第9步

裹上保鲜膜。

第10步

放冰箱保温层醒发8小时。

第11步

醒发后脱模稍微拉长点。

第12步

手压一压。

第13步

撒点干面用擀面杖擀薄。

第14步

用刀切成两厘米宽长条。

第15步

刷点水，两条叠起来，用筷子压一压。

第16步

盖上保鲜膜醒5分钟。

第17步

上锅加油加热筷子周围起气泡为止。

第18步

两头用手捏一捏放入油锅。

第19步

用筷子不停翻动，至四面金黄为止。

温馨提示

以上就是“怎么做好吃又松软的油条？”的全部内容了，不知道小伙伴们学会了吗？学识吧还为大家提供了超多百科知识文章，感兴趣的小伙伴们可以关注学识吧并给小编点赞哦！（⊃‿⊂）