炒凉粉怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
凉粉 1斤
食用油 少量
生抽 1茶勺
盐 少许
鸡精 少许
大葱 1段
干红辣椒 3个
方法/步骤
第1步
凉粉切成长、宽2厘米左右的方块。太大不入味,太小容易碎。
第2步
辣椒切段,葱切葱花。
第3步
锅内加入少量食用油,加热后放入辣椒和葱花,煸出香味。
第4步
放入切好的凉粉,煎一会再翻动,分别加入生抽、盐,鸡精
第5步
翻炒均匀,每次多煎一会儿再翻动,使凉粉的每一面都煎到,凉粉入味后,关火,撒上葱花。美味的凉粉就炒好了。
温馨提示
希望“炒凉粉怎么做好吃?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)