怎么做好吃的江西拌粉？
Hello！大家好，我是阿广，来杭州之后，没吃过正宗的江西南昌拌粉，太想念以前上学时吃的了。拿着家里都食材做起来了，味道竟然很好吃。分享给大家啦！（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
江西米粉 500克
萝卜干 150克
熟花生米 30克
辣椒粉 10克
孜然粉 3克
蒜末 15克
姜末 5克
五香粉 5克
麻辣鲜 20克
方法/步骤
第1步
把香料（辣椒、孜然、五香粉、麻辣鲜）全部放在一起搅拌均匀
第2步
把蒜和姜片弄成蒜末姜末
第3步
瓶子热水消毒，擦干晾干，确保无水（着急的可以用吹风机吹干，小心烫手）
第4步
手工辣椒油成型啦
第5步
装罐保存，无添加剂！少许盐，少许白糖，生抽，萝卜干，葱花，辣椒油1-2勺搅拌调料
第6步
江西米饭冷水下锅，约煮10来分钟（用筷子夹断即可）关火后盖着焖7-8分钟，捞出用冷水冲洗浸泡。烧一壶热开水，用篓子把冷水洗过的粉冲热1分钟。和上面配好的酱料均匀搅拌，加自己喜爱的花生米
温馨提示
好了，本次分享“怎么做好吃的江西拌粉？”的全部内容就分享到这里啦，希望小编分享的内容能够帮助到大家。同时大家可以关注学识吧哦，遇到不懂的问题可以在这里寻找，如果觉得不错就点个赞吧！（⊃‿⊂）