血蚶怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，血蚶是一种小海鲜，蚶肉味甘咸、性温，入脾、胃、肝经；具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效；用于症瘕痞块、老痰积结等症；又有制酸止痛作用，可用治胃痛泛酸的病症。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

血蚶 390克

姜末 5克

生抽 2汤勺

方法/步骤

第1步

食材：血蚶（已洗净）、姜末

第2步

在姜末中，加2汤勺生抽，调匀成蘸汁

第3步

接着，倒入刚刚烧开的开水没过血蚶

第4步

然后，盖上盖，泡上十几秒

第5步

最后，开盖、将水倒掉

第6步

装入盘中，就可以美美地享用了。。。

温馨提示

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