荷兰豆怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，荷兰豆又叫回回豆、小寒豆、金豆等，对肠胃虚弱等症状有所疗效。荷兰豆的经典做法就是清炒或是炒腊肉。不过，今天小编要和大家分享的是荷兰豆炒瘦肉的家常做法。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

荷兰豆 300g

瘦肉 200g

生粉 适量

酱油 适量

盐 适量

方法/步骤

第1步

准备材料：荷兰豆和瘦肉。如何喜欢吃荷兰豆多点，可以买多点。如果是喜欢肉多点，可以准备多点瘦肉。

第2步

荷兰豆去须，洗干净，装在盘子中待用。

第3步

把瘦肉洗干净，切片，装到盘子中，加上适量的盐、生粉和少量酱油腌制10分钟。

第4步

在锅里倒上油，油热后，把荷兰豆倒入锅中，大火翻炒。

第5步

三分熟后，加点点盐到锅中（这时加盐，豆就会有咸味），大火翻炒。

第6步

五分熟后，把瘦肉倒入锅中，翻炒到熟即可关火。或是加点点水入锅（比较不上火，也可不加水），滚1分钟即可关火。

第7步

把炒好的荷兰豆炒瘦肉盛入盘中，即可上桌啦O(∩_∩)O~！

温馨提示

好了，本次分享“荷兰豆怎么做好吃？”的全部内容就分享到这里啦，希望小编分享的内容能够帮助到大家。同时大家可以关注学识吧哦，遇到不懂的问题可以在这里寻找，如果觉得不错就点个赞吧！（⊃‿⊂）