怎么做好吃又简单的茄子包肉?
Hello!大家好,我是阿广,很多人都喜欢吃茄子包肉,下面和大家分享一下怎么做好吃又简单的茄子包肉,希望可以帮助到有需要的朋友。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
猪肉 500g
茄子 1个
姜片 适量
豆瓣酱 适量
小米辣 适量
蒜 适量
葱段 适量
盐 适量
生抽 适量
淀粉 适量
料酒 适量
清水 适量
老抽 适量
清水 适量
葱花 适量
方法/步骤
第1步
绞肉机中放入猪肉。
第2步
放入姜片、葱段、盐、生抽、淀粉、料酒、清水。
第3步
选择启动键,混合搅碎。
第4步
茄子对半切开,改刀。
第5步
夹上搅好的肉末。
第6步
七成油温,下锅炸。
第7步
炸至熟透,捞出即可。
第8步
油热,放入小米辣、蒜末。
第9步
放入豆瓣酱、老抽、清水、盐、葱花,翻炒。
第10步
出锅,淋上料汁。
第11步
茄子包肉即可完成。
温馨提示
以上就是“怎么做好吃又简单的茄子包肉?”这篇文章的所有内容了,相信大家也都认真的看完了,如果大家还有不懂的问题,可以通过搜索来获取更多相关的内容,最后记得给小编点个赞吧!(⊃‿⊂)