黑米怎么做才好吃?
Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“黑米怎么做才好吃?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
黑米 120克
鸡蛋 3个
色拉油 20克
牛奶 15克
细糖 30克
方法/步骤
第1步
鸡蛋蛋白蛋清分离,黑米、蛋黄、色拉油、牛奶放入料理机搅打成细腻的米糊;PS:黑米提前一晚浸泡;
第2步
倒入大碗里;
第3步
蛋清分次加入细糖,打发;
第4步
打到提起打蛋器有尖峰时,停止打发;
第5步
分3/1蛋白霜到米糊里,用翻拌的方式拌均匀,不可用画圆的方式拌;
第6步
倒入剩下的蛋白里,用同样的方式拌均匀;
第7步
倒入6寸戚风模具里,牙签画出大气泡;
第8步
倒扣一个浅盘上去,上锅隔水蒸40分钟左右;
第9步
超好吃,我家最受欢迎的早餐;
温馨提示
好啦,本次分享“黑米怎么做才好吃?”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注学识吧哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)