韭花怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、灰分、钙、磷、铁、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。其中，含有的大量的维生素A原可维持视紫质的正常效能，适宜夜盲症、干眼病之人食用，又适宜皮肤粗糙之人食用。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

韭菜花 一把

猪瘦肉 150克

蒜头 3瓣

姜 3片

方法/步骤

第1步

韭菜花折掉老的部分洗净切成段，姜切丝，蒜切末。

第2步

肉洗净切丝装入碗中，加入少许盐、生抽、淀粉和一点点清水，搅拌均匀腌制15分钟。

第3步

锅烧热，倒入适量的油，加蒜末爆香。再倒入肉丝翻炒至肉色半熟状态。

第4步

倒入韭菜花，翻炒均匀，加入少许清水、盐、生抽翻炒至水分被吸收即可。

温馨提示

希望“韭花怎么做好吃？”这篇文章能给大家带来一些帮助，如果大家还没有看懂的话，建议再仔细看一遍哦！想要了解更多内容也可以关注学识吧，最后，别忘了点赞哦！（⊃‿⊂）