鸡腿菇怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，鸡腿菇，学名是毛头鬼伞，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，并无鸡肉味，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值，下面大家来看一下鸡腿菇怎么做好吃。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鸡腿菇 一个

瘦肉 适量

生姜 适量

蒜 适量

黄酒 适量

生抽 适量

方法/步骤

第1步

将鸡总各腿菇切片、瘦肉切丝、生姜和蒜切片。

第2步

先放入生姜和蒜爆香。

第3步

倒入颂茄珠猪肉翻炒。

第4步

放入黄酒、生抽，继续翻炒霸侧。

第5步

最后放入鸡腿菇一起翻炒。

第6步

熟透后就可以出锅了。

温馨提示

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