羊肉汤怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，寒冷的冬季，我们会常常食用羊肉。由于吃多了香辣味的羊肉，我们也可以更换下口味，用酸萝卜来炖羊肉汤，味道也不错！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

香菇 适量

鸡腿菇 适量

羊肉卷 适量

葱姜 适量

酸萝卜 适量

方法/步骤

第1步

把鲜香菇提前在清水中浸泡，去除泥沙，清洗干净，再切成小块。

第2步

把鸡腿菇清洗干净，切成菱形备用。

第3步

锅中放油，把葱段、姜片炒至出香味。

第4步

倒入鸡腿菇和香菇，大火翻炒。

第5步

再加入酸萝卜汤，调入适量的清水，大火烧开，小火炖约10分钟，加入羊肉卷烧至羊肉发白。

第6步

最后，可以根据自己的喜好，加入适量的香菜或是蒜花即可开吃了！

温馨提示

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