芦笋炒肉怎么做好吃?

学识吧 2022-08-25 15:49:21 46阅读

Hello!大家好,我是阿广,芦笋又名龙须菜,状如春笋,风味鲜关芳香,柔软可口,富含膳食纤维,能增进食欲,帮助消化。芦笋所蛋白质、碳水化合物,多种维生素和矿物质的质量优于其他蔬菜。芦笋中含有较高丰富的维生素A和叶酸,还有适量的维生素B族。(⊃‿⊂)

芦笋炒肉怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

芦笋 300克

前腿瘦肉 50克

蒜 四瓣

酱油 适量

盐 适量

食用油 适量

方法/步骤

第1步

芦笋去除老的部分,最好是用刨子创去皮,然后斜着下刀;

芦笋炒肉怎么做好吃? 第2张

第2步

瘦肉切成自己想要大小的块,放入适量盐腌制半小时;

芦笋炒肉怎么做好吃? 第3张

第3步

蒜拍扁,去皮,切小块;

芦笋炒肉怎么做好吃? 第4张

第4步

锅至火上,加适量油,油热后改小火,放入腌好的瘦肉,煸炒对转色,捞出备用;

芦笋炒肉怎么做好吃? 第5张

第5步

锅底留油,放入蒜煸香,倒入芦笋炒至脆绿,加适量盐翻炒均匀,倒入炒好的瘦肉,加适量酱油,翻炒均匀,香喷喷的芦笋炒肉就做好了。

芦笋炒肉怎么做好吃? 第6张

温馨提示

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