炒面怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“炒面怎么做好吃?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)
原料/工具
面
方法/步骤
第1步
1. 将所有的主食材准备齐全,蟹味菇,青菜,火腿,大葱,红辣椒,剁辣椒。蟹味菇也可以用其他的蘑菇来代替,比如海鲜菇,袖珍菇都可以
第2步
2.锅中放入足量的清水,开大火将水烧开,烧到水的四周微微冒气泡的时候,就可以将挂面下入锅中
第3步
3. 盖上上盖大火煮4分钟左右,煮好的挂面捞出来过一遍凉水备用。如果是煮湿面条,必须等水烧开了之后再下入面条,煮的时间也比挂面要少,开锅后再煮半分钟基本就能出锅
第4步
4. 将锅中的水倒掉,放入一点花生油,将葱末和红辣椒放入锅中炒出香味,再放入蟹味菇炒软
第5步
5. 炒到蟹味菇出水,再将青菜一同放入锅中,大火翻炒均匀
第6步
6. 将挂面下入锅中,用筷子快速的拨散均匀
第7步
7. 根据个人的口味调入适量的盐,放入半勺生抽,少许老抽,再放入一小勺自制的剁辣椒,再次用筷子搅拌均匀
第8步
8. 最后再放入少许火腿片,炒匀后即可出锅
温馨提示
希望“炒面怎么做好吃?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)