砂锅怎么做简单又好吃?
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原料/工具
无
食材
粉丝 1把
瘦肉 适量
青菜 1把
虾皮 少许
鸡蛋 1个
盐 适量
面条鲜 适量
清水 适量
淀粉 1勺
南德 少许
鸡精 少许
生抽 少许
方法/步骤
第1步
香葱切成葱花。一小块瘦肉切丝后装入小碗里,加入少许盐、南德、鸡精、生抽搅拌均匀,腌制一会。
第2步
瘦肉丝腌制一会后加入一勺淀粉,搅拌均匀,备用。
第3步
砂锅内加适量清水烧开。拿一把粉丝在水管下清洗一下,然后放在大碗中,倒入开水,使粉丝变软,烫一会后,换凉水浸泡着。
第4步
砂锅内水烧开后,加入一点点盐,适量面条鲜,一小把虾皮。接着把腌好的瘦肉丝一条一条的放进去。
第5步
肉丝放完了就可以放入烫好的粉丝,煮开。
第6步
再煮开后加入青菜,打入一个鸡蛋,可以做成荷包蛋,也可以把鸡蛋打散在锅内。
第7步
煮开后往砂锅内加点香油搅拌一下,撒点葱花就OK了。
温馨提示
希望“砂锅怎么做简单又好吃?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)