螺丝怎么做好吃？
Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“螺丝怎么做好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
螺丝肉 300g
韭菜 100g
花生油 50g
盐 适量
生抽 30g
料酒 30g
耗油 10g
生姜 2小块
大蒜 5粒
小米椒 5个
泡椒 5个
方法/步骤
第1步
把田螺螺倒入开水锅中，煮20分钟，捞起过凉，用钉子之类的把螺肉挑出，摘掉内脏，然后装入一个密孔的菜篮子里，放流动的清水下，用手不停地搓十分钟，再逐个清洗，确保全部洗净
第2步
螺肉冷水入锅，放入几片姜，倒入15克料酒，煮3分钟，捞起再冲洗一遍，控干水份
第3步
姜蒜、米椒、泡椒全部处理干净，切成小粒
第4步
韭菜洗净，控干水份，切段
第5步
起油锅，放入姜蒜、泡椒、米椒爆香，再放入螺肉爆炒一会
第6步
撒入盐炒匀
第7步
倒入料酒炒匀
第8步
倒入蚝油炒匀
第9步
放入韭菜，淋入生抽，炒至断生，即可出锅
第10步
趁热享用，啤酒和田螺更搭配哦！
温馨提示
以上就是“螺丝怎么做好吃？”的全部内容了，不知道小伙伴们学会了吗？学识吧还为大家提供了超多百科知识文章，感兴趣的小伙伴们可以关注学识吧并给小编点赞哦！（⊃‿⊂）