鸡胸怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，鸡胸肉怎么做好吃？当然是香煎鸡胸肉了，简单省事，还可以根据自己的口味调整咸、甜、辣，还可以随意搭配自己喜欢的青菜，好吃不油腻；今天教给大家的是蜂蜜蒜香的，也是我自己平常喜欢吃的口味，煎一块美味的鸡胸肉满足一下自己！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鸡胸肉 200-250g

大蒜 四瓣

蜂蜜 一勺

盐 适量

耗油 一勺

味极鲜 两勺

橄榄油 一勺（腌制用）

橄榄油 煎制用

料酒 一勺半

黑胡椒碎 适量

方法/步骤

第1步

把买来的鸡胸肉洗净，放入料酒，盐，黑胡椒碎、耗油、生抽、蜂蜜、蒜末。（最好在超市买新鲜的鸡胸肉哦，冷冻的口感会不好）

第2步

给鸡胸肉按摩1-2分钟，让配料充分和鸡肉融合。

第3步

再加入一勺橄榄油，以锁住水分，然后继续按摩1-2分钟。

第4步

鸡胸肉调味完成！下面要用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏室腌一整晚 (如果你要问我具体时间的话，那就是8--12小时，不然不太入味哦，冰箱冷藏室就是放鸡蛋的那一层，注意冷藏不是冷冻！！)如果着急的腌制10分也可以。最好是腌制的时间长一些，味道会好很多。

第5步

平底锅烧热(不粘锅)倒入适量橄榄油(可适当多放一点)，就可以开始煎鸡胸喽……我用的是最小火，因为甜的食物总是很容易糊锅……然后，，，记得要盖上锅盖闷……如果不盖盖子很可能会出现外糊里生……所以一定要按照我说的做呦！

第6步

翻个面儿，耐心继续小火煎，这个时候可以把腌制时的汤汁一并倒入锅中，同时记得要盖上锅盖闷小火闷……

第7步

全程小火盖锅盖十分钟左右，完成！

第8步

切成适合自己的宽度

第9步

装盘！如果你喜欢柠檬香，可以挤点新鲜柠檬汁到鸡肉上，味道超赞！

温馨提示

好了，本次分享“鸡胸怎么做好吃？”的全部内容就分享到这里啦，希望小编分享的内容能够帮助到大家。同时大家可以关注学识吧哦，遇到不懂的问题可以在这里寻找，如果觉得不错就点个赞吧！（⊃‿⊂）