怎么做好吃的家常的肉包？

Hello！大家好，我是阿广，小时候经常吃到妈妈给做的肉包，省事又好吃，现在在外面工作了，想吃就只能自己做了，具体怎么做呢？让我们一起来看下具体的步骤吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

中筋面粉 500g

猪肉 500g

香葱 80g

鸡蛋 1个

酵母 5g

盐 5g

老抽 1勺

姜 4片

蚝油 1勺

胡椒粉 5g

生抽 1勺

方法/步骤

第1步

将买好的五花肉清洗干净，切成小块，放入姜，放到打碎机里打碎备用。

第2步

把打碎的肉放到盆子里，加入准备的葱、盐、鸡蛋、蚝油、胡椒粉、生抽，一起搅拌均匀备用。

第3步

把准备好的面粉放入盆中，加入酵母粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵2个小时。

第4步

面团发酵到2倍大的时候拿出来，分成小面团，压扁擀成面皮。

第5步

将准备好的馅放入到面皮里，封口。

第6步

放在锅里面醒10分钟，再蒸20分钟，就可以出锅了。

温馨提示

好了，本次分享“怎么做好吃的家常的肉包？”的全部内容就分享到这里啦，希望小编分享的内容能够帮助到大家。同时大家可以关注学识吧哦，遇到不懂的问题可以在这里寻找，如果觉得不错就点个赞吧！（⊃‿⊂）