炖猪肉皮怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
猪肉皮 适量
葱,姜 适量
五香粉,盐,味素 适量
食用油,生抽 适量
方法/步骤
第1步
买来的肉皮就是焯好水的,切成段。
第2步
葱洗净切丝,姜洗净切丝。
第3步
锅中倒入食用油,放入五香粉。
第4步
油烧至八分开,放入葱,姜爆香,放入生抽,水。
第5步
放入肉皮,盐,大火烧开,中火炖。
第6步
15分钟左右,炖肉皮就做好了,放入味素,出锅装盘。
温馨提示
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