蚕蛹怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，蚕蛹就是蚕老了之后做的蚕茧里面的就是蚕蛹，蚕蛹的营养非常丰富，但是平常应该很少吃到，下面小编教大家蚕蛹怎么做好吃。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

方法/步骤

第1步

准备工作：将香菜洗净切段、葱姜切末、干红辣椒切丝备用。

第2步

蚕蛹过水：在锅中加入适量清水烧沸，放入洗干净的蚕蛹，焯2分钟后捞出。

第3步

翻炒：在炒锅中加入少许植物油，待油温7成熟时加入葱姜末炒香，再加入干红辣椒丝炒出香味后，把蚕蛹倒入煸炒，大火煸炒3分钟，然后撒上少许盐、花椒粉、麻辣鲜、孜然粉，最后再撒上香菜，关火。

第4步

温馨提示：蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味的不要食用。

温馨提示

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