发面玉米饼怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
玉米面 适量
面粉 少许
奶粉 少许
鸡蛋 1个
酵母粉 少许
白糖 少许
方法/步骤
第1步
准备一碗的玉米面粉、半碗的面粉、3小勺的奶粉,再打入一个鸡蛋,适量的酵母粉搅拌均匀。
第2步
再加入适量的温水搅拌面糊状,
第3步
再盖上盖子放到温和的地方,然后醒发2个小时。
第4步
醒发好后再用筷子搅拌出里的汽包。
第5步
平底锅里抹上一层油,再用勺子摇一勺面糊倒入锅里,小火煎好一面反过来煎另一面,两面煎金黄煎熟即可。
温馨提示
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