红烧肉怎么做好吃?

学识吧 2022-08-22 14:11:53 42阅读

Hello!大家好,我是阿广,红烧肉怎么做好吃,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

五花肉 适量

八角 适量

葱段 适量

香叶 适量

姜片 适量

盐 适量

白砂糖 适量

冰糖 适量

酱油 适量

黄酒 适量

方法/步骤

第1步

五花肉切成2.5cm小段,凉水下锅,水开后把肉片煮5分钟后捞出。

红烧肉怎么做好吃? 第1张

第2步

炒锅上火,倒入少许油,倒入细砂糖,煸炒糖色,下入肉块煸炒。

红烧肉怎么做好吃? 第2张

第3步

炒至水分干,颜色透亮,加入黄酒和酱油,炒至黄酒挥发。

红烧肉怎么做好吃? 第3张

第4步

加入开水,放入葱段,姜片,香叶,冰糖,小火焖煮30-40分钟,放少许盐,旺火收汁即可。

红烧肉怎么做好吃? 第4张

温馨提示

希望“红烧肉怎么做好吃?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)

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