萝卜丸子怎么做好吃又简单?
Hello!大家好,我是阿广,萝卜切丝焯水挤干水分,再把萝卜丝切成碎末备用,放入鸡蛋、盐、五香粉、面粉搅拌均匀,锅中烧油开始炸,炸到金黄酥脆即可。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
萝卜 1000g
鸡蛋 2个
盐 10g
五香粉 30g
面粉 500g
油 500g
方法/步骤
第1步
萝卜丝焯水切碎
锅中烧水放入萝卜丝,焯水20秒钟捞出来,冷凉之后挤干萝卜丝的水分,挤干水分之后切成碎末装入盆中备用。
第2步
放入配料搅拌均匀
加入两个鸡蛋、加入盐调味、加入五香粉,再分几次少量的加入面粉搅拌均匀,加入少量的食用油搅拌均匀。
第3步
烧宽油炸萝卜丸子
锅中加入大量的油,油热之后转中小火,用手挤出丸子放入锅中炸,丸子炸到飘起来后转大火炸,炸至金黄之后捞出来控油即可。
温馨提示
以上就是“萝卜丸子怎么做好吃又简单?”的全部内容了,小编已经全部分享给大家了,希望大家能学到新的知识!最后,小编希望以上分享的内容对大家有所帮助,如果觉得还不错就给小编点个赞吧!(⊃‿⊂)