菠菜如何做好吃?

学识吧 2022-02-11 16:35:12 107阅读

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“菠菜如何做好吃?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

菠菜 七八棵

鸡蛋 2只

面粉 2勺

盐 1小勺

植物油 适量

方法/步骤

第1步

从自家院里拔几棵菠菜,择掉黄叶,清洗干净,焯一下水,再过一下凉水,捞出挤干水分,切碎放入一个大碗中。

菠菜如何做好吃? 第1张

第2步

在碗中打入两只鸡蛋,加1小勺盐,2勺面粉。

菠菜如何做好吃? 第2张

第3步

慢慢地加入凉水,一边加水一边搅拌,这样可以比较容易控制加水的量,搅拌成有些粘稠的糊状。

菠菜如何做好吃? 第3张

第4步

电饼铛加热,轻轻地刷上一层油,倒入一勺面糊,用木铲均匀摊开,继续加热直到面糊完成变色,不再有白色的面糊。如下图。

菠菜如何做好吃? 第4张

第5步

这时轻轻地给它翻个面,继续加热。

菠菜如何做好吃? 第5张

第6步

直到朝下的一面有些微微的焦黄色,再次翻面。

菠菜如何做好吃? 第6张

第7步

直到两面都有微微的焦黄即可出锅,好吃的菠菜鸡蛋饼就做好了。

做好的饼有淡淡的咸味直接吃就可以了,如果口味比较重的话,也可以用生抽、醋、大蒜末调成料汁,蘸着吃也非常好吃。

菠菜如何做好吃? 第7张

温馨提示

以上就是“菠菜如何做好吃?”的全部内容了,小编已经全部分享给大家了,希望大家能学到新的知识!最后,小编希望以上分享的内容对大家有所帮助,如果觉得还不错就给小编点个赞吧!(⊃‿⊂)

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