芸豆怎么做好吃?

学识吧 2022-07-11 21:14:21 107阅读

Hello!大家好,我是阿广,芸豆是四季豆的一种,也叫菜豆,当然每个地方的叫方也不同。芸豆不但营养丰富而且味道脆爽,芸豆也有很多种做法,今天小编给大家分享的是芸豆炒肥猪肉的做法,一起来看看吧。(⊃‿⊂)

芸豆怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

芸豆 400克

肥猪肉 200克

大蒜籽 二瓣

小米辣 二个

方法/步骤

第1步

先把猪肉煮熟,我是放在鸡腿中一起焖熟的。再把肥猪肉切成片备用。

芸豆怎么做好吃? 第2张

芸豆怎么做好吃? 第3张

第2步

把芸豆摘成小段,再放在开水为焯一下,捞出来控水备用。

芸豆怎么做好吃? 第4张

芸豆怎么做好吃? 第5张

芸豆怎么做好吃? 第6张

第3步

锅烧七成热放少量花生油,先把肥猪肉放下去小火炒出一些油,如果油太多也可以铲出来一些。

芸豆怎么做好吃? 第7张

第4步

再把大蒜籽和辣椒放下去翻炒半分钟。

芸豆怎么做好吃? 第8张

第5步

接着把焯好水的芸豆放下去翻炒均匀,放一勺盐,一小碟淀粉水,翻炒均匀即可。

芸豆怎么做好吃? 第9张

第6步

关火装盘,一道简单又好味的家常小炒做好了。

芸豆怎么做好吃? 第10张

温馨提示

以上就是“芸豆怎么做好吃?”的全部内容了,不知道小伙伴们学会了吗?学识吧还为大家提供了超多百科知识文章,感兴趣的小伙伴们可以关注学识吧并给小编点赞哦!(⊃‿⊂)

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