芸豆怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,芸豆是四季豆的一种,也叫菜豆,当然每个地方的叫方也不同。芸豆不但营养丰富而且味道脆爽,芸豆也有很多种做法,今天小编给大家分享的是芸豆炒肥猪肉的做法,一起来看看吧。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
芸豆 400克
肥猪肉 200克
大蒜籽 二瓣
小米辣 二个
方法/步骤
第1步
先把猪肉煮熟,我是放在鸡腿中一起焖熟的。再把肥猪肉切成片备用。
第2步
把芸豆摘成小段,再放在开水为焯一下,捞出来控水备用。
第3步
锅烧七成热放少量花生油,先把肥猪肉放下去小火炒出一些油,如果油太多也可以铲出来一些。
第4步
再把大蒜籽和辣椒放下去翻炒半分钟。
第5步
接着把焯好水的芸豆放下去翻炒均匀,放一勺盐,一小碟淀粉水,翻炒均匀即可。
第6步
关火装盘,一道简单又好味的家常小炒做好了。
温馨提示
以上就是“芸豆怎么做好吃?”的全部内容了,不知道小伙伴们学会了吗?学识吧还为大家提供了超多百科知识文章,感兴趣的小伙伴们可以关注学识吧并给小编点赞哦!(⊃‿⊂)