如何做香辣炒土豆块好吃?
Hello!大家好,我是阿广,平常我们吃土豆一般都是做成炒土豆丝,今天教大家一种新的土豆做法,下面就让我来教你如何制作吧(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
土豆 200克
葱 10克
姜 10克
蒜末 5克
盐 3克
生抽 5克
味精 1克
方法/步骤
第1步
准备好土豆,把土豆切成块
第2步
把土豆放入清水中清洗一下,去掉土豆上的土豆淀粉,然后把水拎干
第3步
在锅中烧油,差不多4成热,把土豆放进去
第4步
小火慢煎,直到土豆金黄色,然后捞出控油
第5步
锅内留少许底油加入葱姜蒜末,生抽,味精,炒均匀
第6步
把炸好的土豆加入锅中,可以放一些孜然和辣椒
第7步
最后炒土豆就做好了,如果你喜欢吃香菜,可以放些香菜作为点缀
温馨提示
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