油麦菜怎么样做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，油麦菜想必大家都吃过，它有很多不错的功效，甚至可以用于减肥瘦身，今天我来教大家做好吃的油麦菜。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

油麦菜 3棵

盐 1.2克

酱油 5毫升

芝麻（花生）油 30克

醋 5毫升

水 25克

方法/步骤

第1步

先将芝麻进行小火煸炒熟，合适的时间之后，将其煮盛出备用，放入小碗或者汤勺中。

第2步

将合适量的花生酱放入锅中，然后加入一汤勺适量的花生油，最后再加如盐和味精。

第3步

先用小火将花生酱给融开，如果你觉得酱料太厚的话，可以再加人适量花生油稀释

第4步

起锅前，炒熟的芝麻下锅，拌匀即可出锅备用，油麦菜洗净，用冷开水过一过，折成寸段

第5步

最后，熟了后将其装盆，接着在盆中按照规律摆好，如排一层浇一层麻酱，呈宝塔状。

温馨提示

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