带鱼怎么做才好吃?
Hello!大家好,我是阿广,带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。今天小编就给大家介绍下带鱼好吃的一个做法。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
带鱼 800g
油 适量
盐 适量
五香粉 七克
料酒 5毫升
生抽 适量
老抽 适量
醋 适量
冰糖 三粒
八角 适量
花椒 适量
桂皮 适量
方法/步骤
第1步
带鱼去除内脏,清洗干净,放料酒,盐,五香粉腌制20分钟。
第2步
腌制好的带鱼,粘一层干粉。
第3步
放锅中炸至金黄,捞出。
第4步
电炖锅中放入八角,花椒,香叶,桂皮,生抽,老抽,五香粉和水煮开。
第5步
煮开后倒入炸好的带鱼。
第6步
倒入香醋,可以适量的多放一些。
第7步
炖半小时,即可食用。
温馨提示
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