怎么做好喝的排骨汤?
Hello!大家好,我是阿广,怎么做好喝的排骨汤,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
排骨 300g
莲藕 200g
香菜 10g
料酒 3g
香油 2g
葱姜 20g
盐 1g
鸡精 适量
方法/步骤
第1步
排骨提前切好后,进行焯水。
第2步
把莲藕切成滚刀块后进行焯水。
第3步
锅内油热,葱姜蒜爆香后倒入排骨。
第4步
煸炒后倒入水,炖制成汤。
第5步
倒入莲藕,大火烧开。
第6步
开锅后,加入盐、鸡精、香油、撒上香菜葱花即可。
温馨提示
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