韭菜饺子怎么做好吃？

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原料/工具

无

食材

韭菜 半斤

鸡蛋 2个

面粉 200g

盐 5g

油 15g

方法/步骤

第1步

准备好材料

第2步

面粉加入适量的水揉成光滑的面团，醒15分钟；鸡蛋打散；韭菜洗净切碎。

第3步

 炒锅中加入1汤匙油烧热，下入打散的鸡蛋炒成蛋碎。

第4步

炒好的蛋碎中加入切碎的韭菜，调入盐拌匀成鸡蛋韭菜馅。面团在案板上揉成长条，揪成小剂子，擀成薄皮，包入鸡蛋韭菜馅，封口捏花边。

第5步

平底锅放少量油，放入包好的韭菜饺子用小火煎

第6步

煎至二面金黄就可以出锅享用啦。

温馨提示

好啦，今日小编为大家分享的“韭菜饺子怎么做好吃？”文章就到这里啦，如果对你有用的话记得点赞哦！学识吧每天会分享更多实用的知识，每天都能学到不同的知识哦，最好点个赞支持一下小编吧！（⊃‿⊂）