买回来的冻虾尾怎么做好吃?

学识吧 2022-06-05 13:16:56 663阅读

Hello!大家好,我是阿广,基尾虾是最常见的餐桌美食了,它非常鲜美、壳薄肉多,基尾虾的做法通常是水煮、红烧,今天,小编教您做美味的、香喷喷的蒜泥大虾,很入味,也很香,看了就令人垂涎三尺哦!下面就是具体做法。(⊃‿⊂)

买回来的冻虾尾怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

虾 200g

盐 3g

油 15g

葱姜蒜 少许

方法/步骤

第1步

用牙签在虾背处挑掉泥肠。

买回来的冻虾尾怎么做好吃? 第2张

第2步

大蒜头去掉皮,切掉根须,剁成泥状

买回来的冻虾尾怎么做好吃? 第3张

第3步

铁锅内放半锅水,烧开,倒入基尾虾,煮至开即关火,然后捞出冷却。

买回来的冻虾尾怎么做好吃? 第4张

第4步

铁锅内放入适量的食用油,放入一些生姜和香葱末,略为煸一下,再倒入蒜泥,蒜味煸出来了。

买回来的冻虾尾怎么做好吃? 第5张

第5步

倒入基尾虾,用中火煸炒会儿,放盐,翻炒一下,直至虾油出来一些。

买回来的冻虾尾怎么做好吃? 第6张

第6步

出锅啦,再放些绿绿的香菜

买回来的冻虾尾怎么做好吃? 第7张

总结

第1步

用牙签在虾背处挑掉泥肠。

大蒜头去掉皮,切掉根须,剁成泥状

铁锅内放半锅水,烧开,倒入基尾虾,煮至开即关火,然后捞出冷却。

铁锅内放入适量的食用油,放入一些生姜和香葱末,略为煸一下,再倒入蒜泥,蒜味煸出来了。

倒入基尾虾,用中火煸炒会儿,放盐,翻炒一下,直至虾油出来一些。

出锅啦,再放些绿绿的香菜

温馨提示

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