鸡胸肉怎么炒好吃简单做法?
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原料/工具
无
食材
鸡胸肉 300g
木耳 15g
黄瓜 100g
红椒 2个
蒜 适量
料酒 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
盐 适量
油 适量
方法/步骤
第1步
鸡胸肉洗净后切片
第2步
加生抽,料酒和玉米淀粉,抓匀后腌制15分钟
第3步
将黄瓜去皮切斜片,大蒜剁碎
第4步
红椒洗净切块,木耳用水泡发好
第5步
锅中注入食用油,5成热的时候,下鸡胸肉炒熟盛出备用
第6步
锅中留底油,下大蒜末煸香,后下黄瓜片和木耳炒匀
第7步
放入炒熟的鸡胸肉和红椒翻炒,加入少许鸡精和盐调味即可
第8步
出锅装盘
温馨提示
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